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    美味食尚

    咖啡烘焙入門班

    課程類別 美味食尚(大類)
    課程代號 105500772
    開班狀況 開班中
    上課地點 校外上課
    交通資訊
    上課日期 2017/01/13~2017/02/24
    上課時段 星期五 1900~2100 老麥咖啡-桃園市中壢區大同路10號
    上課時數 12小時
    學分班註記 非學分班
    學費 2500元
    學費備註 ※學費不含材料費;材料費820元。
    證書說明
    檔案下載
    • 優惠辦法
      • 優惠辦法

        ※105A2期學費優惠辦法:
        (1)早鳥優惠:
        【第1波2016/12/11截止】新生9折,舊生85折。
        【第2波2016/12/24截止】新生95折,舊生9折。
        (2)中原大學在校生憑學生證報名85折,不得合併其他優惠。
        (3)同一人三科:單次報名三科以上課程85折優惠,不得合併其他優惠。
        (4)特殊優惠:原住民、生活扶助戶及身心障礙者憑證75折優惠,不得合併其他優惠。
        (5)本校同仁及眷屬優惠:同仁75折,眷屬8折,不得合併其他優惠。報名時出示職員服務證,眷屬請加出示身分證明文件。「眷屬」包含:配偶、子女及本人之父母。
        (6)校友、特約廠商優惠:憑證可享【早鳥優惠】再減50元之優惠,不得合併其他優惠。
        ※以上優惠擇一使用。
    • 課程介紹
      • 課程介紹

        內容:咖啡豆烘焙,讓學員從基礎生豆、瑕疵豆挑選,比較好壞咖啡、咖啡杯測與熟豆的認知、判斷火源溫度控制影響烘焙。

        對象:對咖啡有興趣者皆可。

        ※課程以手沖器材為主、小型烘焙機、日本手烘網。
    • 師資介紹
      • 師資介紹

        呂惠雯老師

        呂惠雯老師

        經歷:台灣咖啡協會會員、餐飲咖啡齡20年
        證照:爾瓦多咖啡烘焙證書

    • 備註
      • 備註

        ※不上課日1/27
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