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課程簡介

【課程目標】:
專業的設備搭配咖啡師的指導,讓零基礎、單純想體驗或有基礎的學員,也能順利學會咖啡拿鐵拉花的美感與技術,義式咖啡的多樣變化,需要經過純熟的技巧,萃取出適當濃度的Espresso,搭綿密的奶泡做為基礎,進而創作拉花等 Latte art!課程中將以理論與實作練習,讓你也能輕鬆完成創意與美味兼具的義式咖啡。

【課程內容】:
1. 平面咖啡拉花基概念認識、設備認識、拉花原理、手感練習
2. 平面咖啡拉花練習一(愛心)
3. 平面咖啡拉花練習二(鬱金香)
4. 平面咖啡拉花練習二(葉子、天鵝)
5. 可愛平面雕花抹茶/可可/紅茶拿鐵 (熊、卡通)

【學員自備】:保溫杯、吸管、筆

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優惠辦法

※109A2期學費優惠辦法:兩人團報9折,不享其他優惠辦法。※團報優惠限同時同報同門課程。

課程諮詢與報名

【報名方法】「線上報名」、「現場報名」或「通訊報名」,請見 報名須知
【線上報名】請點這裡https://itouch.cycu.edu.tw/active_project/cycu2900h_09/forms/#/forms/620
【報名表下載】https://oce.cycu.edu.tw/page/?i=197&t=報名表單
【如何到中原】交通資訊

【報名諮詢】推廣教育處(03)265-1313,中原大學 真知教學大樓
 ※服務時間:週一至週五09:00-21:30;週六日09:00-16:30
【課程諮詢】承辦人林小姐(03)265-1331上班時間週一至五10:30-19:00。


注意事項

學分班註記 非學分班
證書說明 1.本課程屬於「非學分班」。
2.報名課程時數滿三分之二以上者,得免費申請1次「中原大學推廣教育研習證明書」,申請次數(份數)超過則依規定收費。報名課程時數未符規定者得自費申請上課證明。
學費備註 ※學費不含教材費,教材費 1,700元(包含用塑形工具組、專用專用繪畫工具組、鮮奶油、飲品材料、果醬、巧克力、食用色素)。
上課備註 不上課日1/2

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