Loading

課程簡介

【課程介紹】:
端午佳節必定品嘗的美味佳餚,但傳統肉粽大多高油、高熱量、高膽固醇,一天吃兩顆粽子馬上熱量爆表、增加體重。這堂課,有獨門美味配料及健康秘技,讓你滿足口腹之慾又顧健康!所有食材細節,滷製炒製...到加料、串起一顆顆的三角好美味,完全不藏私全教給你。(健康養生粽之手作教學)

【教學方法】:
演練教學法(由講師的帶領下透過設備或教材,進行練習、表現和實作,親自解說示範的技能或程序的一種教學方法)
1.食品製作解說
2.學員分組實做+老師到各組指導

【課程大綱】:
全實作課程
1.粽葉挑選方法及獨家滷肉和各種配料製作之解說
2.教導粽葉摺疊、放料及綑綁
3.蒸煮時間
4.現場美味品嚐時間
5.伴手禮(完成品)8顆帶回家

【教學特色】:教你同時享受美食又兼顧健康的好滋味~

【適合對象】:想要吃的健康、對料理有興趣者,無基礎可

※上課同學請自備圍裙、餐具、包裝容器

優惠辦法

※109B1期學費優惠辦法:
(1)早鳥優惠:85折優惠至 2021/4/25 截止。
(2)同一人三科:單次報名三科以上課程85折優惠,不得合併其他優惠。
(3)特殊優惠:原住民、生活扶助戶及身心障礙者憑證75折優惠,不得合併其他優惠。
(4)敬老優惠:本校「樂齡大學」舊生或年滿60歲長者憑證75折優惠,不得合併其他優惠。
(5)本校教職員工生及眷屬優惠:本校教職員工生75折,眷屬8折,不得合併其他優惠。報名時出示職員服務證/學生證,眷屬請加出示身分證明文件。「眷屬」包含:配偶、子女及本人之父母。「生」指中原大學在校生。
※優惠辦法擇一使用,未報名全程課程恕不適用上述優惠。

課程諮詢與報名

【報名方法】「線上報名」、「現場報名」或「通訊報名」,請見 報名須知
【線上報名】請點這裡https://itouch.cycu.edu.tw/active_project/cycu2900h_09/forms/#/forms/620
【報名表下載】https://oce.cycu.edu.tw/page/?i=197&t=報名表單
【如何到中原】交通資訊

【報名諮詢】推廣教育處(03)265-1313,中原大學 真知教學大樓
 ※服務時間:週一至週五09:00-21:30;週六日09:00-16:30
【課程諮詢】承辦人林小姐(03)265-1331上班時間週一至五10:30-19:00。

注意事項

學分班註記 非學分班
學費備註 ※學費不含教材費,教材費 400元。
證書說明 1.本課程屬於「非學分班」。
2.報名課程時數滿三分之二以上者,得免費申請1次「中原大學推廣教育研習證明書」,申請次數(份數)超過則依規定收費。報名課程時數未符規定者得自費申請上課證明。

最新課程