【課程目標】：
想認識精品咖啡嗎??到底何謂精品咖啡呢??用輕鬆多元簡單的方式
帶領大家體驗精品咖啡的世界!

【教學方法】：
演練教學法（由講師的帶領下透過設備或教材，進行練習、表現和實作，親自解說示範的技能或程序的一種教學方法）。

【課程內容】：
1。簡易的家庭手沖概念
2。多樣器具認識：摩卡壺 愛樂壓 法壓壺 虹吸壺 冰滴壺
3 。如何選擇與購買咖啡豆
4。在家創造拉花藝術
5。綜合練習製作

【適合對象】：歡迎一般民眾參加，無基礎可 讓咖啡成為興趣的第一堂課

【學員心得】：
品嚐一杯值得等待的咖啡
享受過程中的悠然自得
待咖啡滴出的溫度濃度香氣
每個當下都是最好的時機
錯過了
就會失去最絢爛的美

挑豆選豆
優化了咖啡的質感
越了解其內涵
就越懂得尊重
等待只為了跟最美好咖啡相遇
『素人咖啡初體驗』
課程上以輕鬆的方式，與學員互動問答；並透過實際操作，了解使用不同的沖煮器具，呈現的濃度與風味也不盡相同。
咖啡初體驗主要練習手法：不斷水、不沖到濾紙；注水的流速及穩定度。
對初學者而言，透過此課程，更進一步了解咖啡的奧妙之處。
最重要的是：沖出自己喜歡的咖啡，找到自己喜歡的味道。
我的咖啡初體驗，CP值超高，是一款非常適合初學者入門的課程。
最後，由衷感謝呂老師教導，獲益良多。

※本班為小班教學(4人開班，上限為10人)
※歡迎自備保溫瓶攜帶咖啡

※109B2期學費優惠辦法：
(1)早鳥優惠：
【第1波】85折優惠延長至「開課日前1日」截止。
【第2波】9折優惠，限「開課日當天」。
(2)同一人三科：單次報名三科以上課程85折優惠，不得合併其他優惠。
(3)特殊優惠：原住民、生活扶助戶及身心障礙者憑證75折優惠，不得合併其他優惠。
(4)敬老優惠：本校「樂齡大學」舊生或年滿60歲長者憑證75折優惠，不得合併其他優惠。
(5)本校教職員工生及眷屬優惠：本校教職員工生75折，眷屬8折，不得合併其他優惠。報名時出示職員服務證/學生證，眷屬請加出示身分證明文件。「眷屬」包含：配偶、子女及本人之父母。「生」指中原大學在校生。
(6)校友、特約廠商優惠：憑證可享【早鳥優惠】再減50元之優惠，不得合併其他優惠。
※優惠辦法擇一使用，未報名全程課程恕不適用上述優惠。

【報名方法】「線上報名」、「現場報名」或「通訊報名」，請見 報名須知。
【線上報名】 點此報名https://https://itouch.cycu.edu.tw/active_project/cycu2900h_09/forms/#/forms/822
【報名表下載】https://oce.cycu.edu.tw/page/?i=197&t=報名表單
【如何到中原】交通資訊

【報名諮詢】推廣教育處(03)265-1313，中原大學 真知教學大樓
　※服務時間：週一至週五09:00-21:30；週六日09:00-16:30
【課程諮詢】承辦人林小姐(03)265-1331上班時間週一至五10:30-19:00。