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課程簡介

【教材費】:
600元(含自編講義及配方),請於報名時連同學費一起繳交。

【課程特色】:
簡單來說,抹茶就是屬於綠茶其中一種,所以也可以說它就是綠茶。通常我們看到的抹茶會是被磨成粉末狀,並可以用於加入到各式的料理、點心之中。抹茶的發展就如同你我知道的一樣,被加入到了各式各樣的料理之中,其實又以甜食、甜點為大宗,於抹茶裡加入牛奶、砂糖、咖啡中,成了許多不同的人氣料理,甚至更流行到了世界各國,我們就用抹茶來製作出各式好吃甜點吧~

【課程目標】:
製作吃抹茶風味的甜點,好吃有趣的帶我走抹茶提拉米蘇、抹茶重乳酪蛋糕、抹茶蘿泡芙。

【教學方法】:
演練教學法(由講師的帶領下透過設備或教材,進行練習、表現和實作,親自解說示範的技能或程序的一種教學方法)實際操作。

【課程內容】:
帶我走抹茶提拉米蘇、抹茶重乳酪蛋糕、抹茶蘿泡芙3款經典抹茶風味甜點。

【成品】:帶我走抹茶提拉米蘇*3杯、抹茶重乳酪蛋糕*1顆6吋、抹茶蘿泡芙*5個。

【適合對象】:一般民眾/喜愛烘焙者/預創業者。

※請自備圍裙、贈送包裝材料及提袋。
※學員分組操作並帶回成品。"

優惠辦法

※111A2期學費優惠辦法:
(1)早鳥優惠:85折優惠至 2023/2/15 截止。
(2)同一人三科:單次報名三科以上課程85折優惠,不得合併其他優惠。
(3)特殊優惠:原住民、生活扶助戶及身心障礙者憑證75折優惠,不得合併其他優惠。
(4)敬老優惠:本校「樂齡大學」舊生或年滿60歲長者憑證75折優惠,不得合併其他優惠。
(5)本校教職員工生及眷屬優惠:本校教職員工生75折,眷屬8折,不得合併其他優惠。報名時出示職員服務證/學生證,眷屬請加出示身分證明文件。「眷屬」包含:配偶、子女及本人之父母。「生」指中原大學在校生。
(6)校友、特約廠商優惠:憑證於【早鳥優惠期間】可享早鳥優惠再減50元之優惠,若逾期則享學費原價減50元之優惠,不得合併其他優惠。
※優惠辦法擇一使用,未報名全程課程恕不適用上述優惠。
※本處保留終止、解釋或調整優惠辦法之權利。

課程諮詢與報名

【報名方法】「線上報名」、「現場報名」或「通訊報名」,請見 報名須知
【線上報名】 https://itouch.cycu.edu.tw/go/?w=2428@forms
【報名表單】https://oce.cycu.edu.tw/page/?i=197&t=報名表單

【如何到中原】交通資訊
【上課須知】上課與轉班退費須知 https://oce.cycu.edu.tw/page/?i=188
【課程承辦】林小姐(03)265-1331上班時間週一至五10:30-19:00
【報名諮詢】推廣教育處(03)265-1313,中原大學 真知教學大樓1樓
 ※服務時間:週一至週五09:00-21:30;週六日09:00-16:30

注意事項

學分班註記 非學分班
證書說明 1.本課程屬於「非學分班」。
2.報名課程時數滿三分之二以上者,得免費申請1次「中原大學推廣教育研習證明書」,申請次數(份數)超過則依規定收費。報名課程時數未符規定者得自費申請上課證明。
學費備註 ※學費不含教材費。

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