【教材費】:
600元,包含成品包裝,請於報名時連同學費一起繳交。
【課程特色】:
每份千層蛋糕使用超過20層的手工法式薄餅堆砌而成,口感紮實、層次豐富,但製作過程較繁複且費時。
也正因為如此,千層蛋糕高雅、綿密的口感令許多人深深著迷。
多樣化的口味選擇,搭配當季新鮮水果以及台灣道地元素,呈現擁有台灣獨特風味的千層蛋糕!
結合法式優雅簡約風格,讓甜蜜的幸福滋味深植味蕾。
【教學方法】:
演練教學法(由講師的帶領下透過設備或教材,進行練習、表現和實作,親自解說示範的技能或程序的一種教學方法)
【課程內容】:
學習手工煎製薄如紙且充滿奶香味的法式薄餅,拿捏如何攪打動物鮮奶油的技巧讓千層蛋糕風味更提升
疊出口感紮實、風味層次豐富的千層蛋糕都在這堂課程中,讓這款不用烤箱的法式甜點也在你家餐桌上出現,人人都是甜點師!
課程結束將會帶法式千層蛋糕8吋*1。
【成品】:
法式千層蛋糕8吋*1
【適合對象】:歡迎一般民眾參加,無基礎可,喜愛烘焙甜點者
※111B2期學費優惠辦法:
(1)早鳥優惠:85折優惠至 2023/6/27 截止。
(2)同一人三科:單次報名三科以上課程85折優惠,不得合併其他優惠。
(3)特殊優惠:原住民、生活扶助戶及身心障礙者憑證75折優惠,不得合併其他優惠。
(4)敬老優惠:本校「樂齡大學」舊生或年滿60歲長者憑證75折優惠,不得合併其他優惠。
(5)本校教職員工生及眷屬優惠:本校教職員工生75折,眷屬8折,不得合併其他優惠。報名時出示職員服務證/學生證,眷屬請加出示身分證明文件。「眷屬」包含:配偶、子女及本人之父母。「生」指中原大學在校生。
(6)校友、特約廠商優惠:憑證於【早鳥優惠期間】可享早鳥優惠再減50元之優惠,若逾期則享學費原價減50元之優惠,不得合併其他優惠。
(7)兩人團報85折,不得合併其他優惠。團報限同時報名同門課程。
※優惠辦法擇一使用,未報名全程課程恕不適用上述優惠。
※本處保留終止、解釋或調整優惠辦法之權利。
【報名方法】「線上報名」、「現場報名」或「通訊報名」,請見 報名須知
【線上報名】 https://itouch.cycu.edu.tw/go/?w=4446@forms
【報名表單】https://oce.cycu.edu.tw/page/?i=197&t=報名表單
【如何到中原】交通資訊
【上課須知】上課與轉班退費須知 https://oce.cycu.edu.tw/page/?i=188
【課程承辦】林小姐(03)265-1331上班時間週一至五10:30-19:00
【報名諮詢】推廣教育處(03)265-1313,中原大學 真知教學大樓1樓
※服務時間:週一至週五09:00-21:30;週六日09:00-16:30
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