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更新日期2020年07月03日
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    美味食尚

    職人手做麵包 【確定開班】

    課程類別 美味食尚(大類)
    課程代號 108502159
    開班狀況 開班中
    上課地點 中原大學 校本部
    交通資訊
    上課日期 2020/07/01~2020/08/05
    上課時段 星期三 1900~2100 教學大樓907廚藝教室
    上課時數 12小時
    學分班註記 非學分班
    學費 2800元
    學費備註 ※學費不含教材費,教材費 1,100元。
    證書說明 1.本課程屬於「非學分班」。
    2.報名課程時數滿三分之二以上者,得免費申請1次「中原大學推廣教育研習證明書」,申請次數(份數)超過則依規定收費。報名課程時數未符規定者得自費申請上課證明。
    檔案下載
    • 優惠辦法
      • 優惠辦法

        ※108B2期學費優惠辦法:
        (1)早鳥優惠:
        【第1波 2020 / 05 / 26 截止】新生9折,舊生85折。
        【第2波 2020 / 06 / 12 截止】新生95折,舊生9折。
        (2)同一人三科:單次報名三科以上課程85折優惠,不得合併其他優惠。
        (3)特殊優惠:原住民、生活扶助戶及身心障礙者憑證75折優惠,不得合併其他優惠。
        (4)敬老優惠:本校「樂齡大學」舊生或年滿60歲長者憑證75折優惠,不得合併其他優惠。
        (5)本校教職員工生及眷屬優惠:本校教職員工生75折,眷屬8折,不得合併其他優惠。報名時出示職員服務證/學生證,眷屬請加出示身分證明文件。「眷屬」包含:配偶、子女及本人之父母。「生」指中原大學在校生。
        (6)校友、特約廠商優惠:憑證可享【早鳥優惠】再減50元之優惠,不得合併其他優惠。
        ※優惠辦法擇一使用,未報名全程課程恕不適用上述優惠。
    • 課程介紹
      • 課程介紹

        【課程介紹】
        同學們!!看著看著坊間琳瑯滿目的麵包,是不是也悄悄的勾起你對烘焙麵包的興趣呢?想親手做出獨一無二的作品嗎?想為生活更增添色彩嗎?快快快!讓擁有20餘年經驗的老師引領你進入屬於自己的烘焙世界,讓你發揮無限創意!拋掉食安疑慮!就是現在!捲起袖子!為你所愛的人親手做麵包吧!

        【教學方法】:
        演練教學法(由講師的帶領下透過設備或教材,進行練習、表現和實作,親自解說示範的技能或程序的一種教學方法)。

        【課程內容】:洋蔥鮪魚堡、藍莓派、奶酥核果、椰香葡萄、咖啡麵包、巧克力條

        【適合對象】:歡迎一般民眾參加,無基礎可。
    • 師資介紹
      • 師資介紹

        王弘文老師
        老師

        【現任】
        烘焙坊烘焙師傅

        【證照】
        通過國家級乙級烘焙合格認證

        【專長】
        各類麵包、西點麵包製作

        【經歷】
        中原大學推廣教育烘焙老師
        擁有20年豐富烘焙經驗

        【教學特色】
        透過老師示範,學員親自操作,輕鬆學會烘焙技巧!

        【學員心得】
        老師教學很細心,對於我的問題都很耐心的回答
        學到很多關於做麵包的知識,太棒了!

    • 學習成果與諮詢
      • 學習成果與諮詢

        【報名方法】「現場報名」或「通訊報名」,請見 報名須知
        【報名表下載】https://oce.cycu.edu.tw/wSite/lp?ctNode=24242&mp=1390
        【如何到中原】 交通資訊

        【報名諮詢】推廣教育處(03)265-1313,中原大學 真知教學大樓 929。
        ※E-mail:oee-cs@cycu.edu.tw
        ※服務時間:週一至週五09:00- 21:30;週六日09:00-16:30
        【課程諮詢】承辦人林小姐(03)265-1331上班時間週一至五10:30-19:00,E-MAIL:sammii545@cycu.edu.tw
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