【教材費】：
500元，請於報名時連同學費一起繳交。

【課程介紹】：天使鈴鐺可麗露是一款外酥內嫩的小甜點，以其獨特的形狀和口感成為法式甜點中的經典代表。外酥內嫩，口感層次豐富。精緻獨特的外型可麗露的外型宛如一個迷你的鈴鐺，圓潤有致的波浪狀表面搭配金黃焦糖色澤，不僅是一道甜點，更是一件藝術品。

【教學方法】：
演練教學法（由講師的帶領下透過設備或教材，進行練習、表現和實作，親自解說示範的技能或程序的一種教學方法）。

【課程內容】: 掌握可麗露的經典製作技巧，製作外酥內嫩的完美口感。深入了解可麗露的關鍵步驟，包括材料選擇、模具處理、以及烘焙控制， 麵糊製作的關鍵溫度與攪拌技巧。

【適合對象】：
歡迎一般民眾參加，無基礎可。

【成品參考】：

※請自備圍裙
※學員分組操作，並帶回成品:天使的鈴鐺-可麗露*6(含包裝提盒)。

※113B1期學費優惠辦法：
(1)早鳥優惠：
【第1波85折】開課日前28天 截止。
【第2波9折】開課日前14天 截止。
(2)兩人團報85折，團報限同時報名同門課程。
(3)同一人三科：單次報名三科以上課程85折優惠。
(4)本校畢業校友、特約廠商優惠：憑證9折優惠。
(5)敬老優惠：本校「樂齡大學」舊生或年滿60歲長者憑證85折優惠。
(6)特殊優惠：生活扶助戶及身心障礙者憑證8折優惠。
(7)本校教職員工生優惠：開課日前14天憑證75折，若逾優惠期則享85折優惠。
(8)本校教職員工生之眷屬優惠：憑證85折優惠。
※本校教職員工生及眷屬：報名時請出示職員服務證/退休人員識別證/學生證，眷屬請加出示身分證明文件。「眷屬」包含：配偶、子女及本人之父母。「生」指中原大學在校生。
※未於優惠期限內完成繳費，或未報名全程課程者，恕不適用上述優惠。
※優惠辦法請擇一使用，本處保留終止、解釋或調整優惠辦法之權利。

【報名方法】可利用「線上報名」、「現場報名」或「通訊報名」，請見 報名須知
【報名表單】通訊或現場報名須填寫報名表單（下載）

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【上課須知】上課與轉班退費須知 https://oce.cycu.edu.tw/page/?i=188
【課程承辦】林小姐(03)265-1331上班時間週一至五10:30-19:00
【報名諮詢】推廣教育處(03)265-1313，中原大學 真知教學大樓1樓101室
　※服務時間：週一至週五09:00-21:00；週六日09:00-16:30