師資介紹
課程簡介
【教材費】：
教材費200元，包含自編講義，請於報名時連同學費一起繳交。
【課程介紹】：
講求現代外食主義者越來越多，人們對於吃也越來越要求，我們將課程鎖定素食小吃，在課程當中也會經驗分享創業技巧，藉由學做料理也能學到開店技巧，給即將踏入餐飲業的學員們順利開張。
【課程內容】：
杏鮑菇素米糕、素蚵仔酥
【教學方法】：
演練教學法（由講師的帶領下透過烹調設備或教材，進行練習和實作，親自解說料理示範的技能烹飪教學方法）。
【教材】：
使用自編教材。
【適合對象】：
歡迎一般民眾參加，無基礎可。
※請自備圍裙、包裝容器。
※學員兩人一組操作並帶回成品。
優惠辦法
※本課程不受理任何優惠辦法。(113A1期)
課程諮詢與報名
【報名方法】可利用「線上報名」、「現場報名」或「通訊報名」，請見 報名須知
【報名表單】通訊或現場報名須填寫報名表單（下載）
【如何到中原】交通資訊
【上課須知】上課與轉班退費須知 https://oce.cycu.edu.tw/page/?i=188
【課程承辦】林小姐(03)265-1331上班時間週一至五10:30-19:00
【報名諮詢】推廣教育處(03)265-1313，中原大學 真知教學大樓1樓101室
※服務時間：週一至週五09:00-21:00；週六日09:00-16:30
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